Umami
Umami

Bread / Yeast Risen

Burger Buns

-

porcje

-

całkowity czas

Składniki

125ml milk

125ml water

60ml oil

1 egg

1tbsp sugar

2tsp yeast

440g flour

P salt

Wskazówki

Mix, knead. Rise double. Bakes 6 large 8 smaller buns.

Shape, rise 40 mins, eggwash. Sesame seeds

175C for 25 mins.... or maybe 170C in a fan oven?

Cover on cooling rack with cloth to keep in moisture

Notatki

From foodzizzles.

Best I ever made !!!

-

porcje

-

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.