Veggies Plus Salads
Chopped Salad with Chickpeas, Olives & Feta
4 servings
porcje15 minutes
całkowity czasSkładniki
2 tablespoons extra-virgin olive oil
2 tablespoons red-wine vinegar
¼ teaspoon garlic powder
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon ground pepper
1 (15 ounce) can no-salt-added chickpeas, rinsed
1 cup diced cucumber
1 cup quartered cherry tomatoes
⅓ cup chopped parsley
¼ cup finely chopped red onion
¼ cup halved Kalamata olives
¼ cup crumbled feta
Wskazówki
Whisk oil, vinegar, garlic powder, salt and pepper in a large bowl. Add chickpeas, cucumber, tomatoes, parsley, onion, olives and feta; toss to coat.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
256 kcal
Tłuszcz Całkowity
14 g
Tłuszcz Nasycony
3 g
Tłuszcz Nienasycony
0 g
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
8 mg
Sód
495 mg
Węglowodany Całkowite
24 g
Błonnik Pokarmowy
5 g
Cukry Całkowite
3 g
Białko
9 g
4 servings
porcje15 minutes
całkowity czas