Umami
Umami

Pena Home Recipes

The Best Mashed Potatoes Recipe

10 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

35 minutes

całkowity czas

Składniki

4 pounds potatoes (russet or Yukon gold)

3 cloves garlic (optional)

⅓ cup melted salted butter

1 cup milk (or cream)

salt (to taste)

black pepper (to taste)

Wskazówki

Peel and quarter potatoes, place in a pot of cold salted water.

Add cloves of garlic (if using) & bring to a boil, cook uncovered 15 minutes or until fork-tender. Drain well.

Heat milk on the stove top (or in the microwave) until warm.

Add butter to the potatoes and begin mashing. Pour in heated milk a little at a time while using a potato masher to reach desired consistency.

Season with salt and pepper. Serve hot.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

0.5 cup

Kalorie

209 kcal

Tłuszcz Całkowity

7 g

Tłuszcz Nasycony

4 g

Tłuszcz Nienasycony

3 g

Tłuszcz Trans

1 g

Cholesterol

17 mg

Sód

74 mg

Węglowodany Całkowite

34 g

Błonnik Pokarmowy

2 g

Cukry Całkowite

2 g

Białko

5 g

10 servings

porcje

15 minutes

czas aktywny

35 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.