Pena Home Recipes
The Best Mashed Potatoes Recipe
10 servings
porcje15 minutes
czas aktywny35 minutes
całkowity czasSkładniki
4 pounds potatoes (russet or Yukon gold)
3 cloves garlic (optional)
⅓ cup melted salted butter
1 cup milk (or cream)
salt (to taste)
black pepper (to taste)
Wskazówki
Peel and quarter potatoes, place in a pot of cold salted water.
Add cloves of garlic (if using) & bring to a boil, cook uncovered 15 minutes or until fork-tender. Drain well.
Heat milk on the stove top (or in the microwave) until warm.
Add butter to the potatoes and begin mashing. Pour in heated milk a little at a time while using a potato masher to reach desired consistency.
Season with salt and pepper. Serve hot.
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
0.5 cup
Kalorie
209 kcal
Tłuszcz Całkowity
7 g
Tłuszcz Nasycony
4 g
Tłuszcz Nienasycony
3 g
Tłuszcz Trans
1 g
Cholesterol
17 mg
Sód
74 mg
Węglowodany Całkowite
34 g
Błonnik Pokarmowy
2 g
Cukry Całkowite
2 g
Białko
5 g
10 servings
porcje15 minutes
czas aktywny35 minutes
całkowity czas