Umami
Umami

Recipes

Carrot Bread

12 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

1 hour 20 minutes

całkowity czas

Składniki

2 large eggs

1 cup sugar

2/3 cup vegetable oil

1 1/2 cup flour

3/4 teaspoon baking soda

1 teaspoon cinnamon

1 teaspoon nutmeg

1/2 teaspoon salt

1 1/2 cups carrots (, shredded)

1 1/2 cups walnuts (, chopped)

Wskazówki

Preheat oven to 350 degrees.

Beat the eggs.

Mix in the sugar and vegetable oil. Add in the flour, baking soda, cinnamon, nutmeg, and salt and beat well.

Stir in the carrots and 1 cup of the walnuts.

Grease a 9 inch by 5 inch loaf pan and pour in the batter. Top with the remaining walnuts.

Bake for 1 hour. Test for doneness by inserting a toothpick and removing it; if any batter sticks to the toothpick, continue to bake until done.

Cool

Remove from oven and allow to cool 10 minutes before removing from loaf pan.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

302 kcal

Tłuszcz Całkowity

22 g

Tłuszcz Nasycony

11 g

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

27 mg

Sód

203 mg

Węglowodany Całkowite

24 g

Błonnik Pokarmowy

2 g

Cukry Całkowite

18 g

Białko

4 g

12 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

1 hour 20 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.