Umami
Umami

New Recipes

Modenese Pork Chops

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

40 minutes

totale tijd

Ingrediënten

4 tablespoons butter

4 (1 inch thick) pork chops

½ cup dry white wine

1 teaspoon salt

⅛ teaspoon fresh ground black pepper

½ teaspoon crushed dried rosemary

2 cloves garlic, minced

Instructies

In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.

Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

297 kcal

Totale vet

19 g

Verzadigd vet

10 g

Onverzadigd vet

0 g

Transvet

-

Cholesterol

88 mg

Natrium

698 mg

Totale koolhydraten

2 g

Voedingsvezels

0 g

Totale suikers

0 g

Eiwit

23 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

40 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.