Umami
Umami

Desserts

Easy Lemon Posset

4 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

12 hours 30 minutes

totale tijd

Ingrediënten

5 lemons (cut in half filling removed)

1 tbsp lemon (zest)

2 tbsp lemon (juice)

2 cups heavy cream

2/3 cup sugar

Instructies

Start by mixing together 2 cups heavy cream and 2/3 cup sugar in a medium sauce pan. heat this till a heavy simmer for 8 minutes, remove from heat and stir in 1 tbsp lemon / 2 tbsp lemon.

Transfer the liquid into your serving dishes or 5 lemons. place in fridge for at least 6 hours but preferably over night.

Add a small amount of sugar to the top of the lemon and using a blow torch toast the sugar. And enjoy!

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

535 kcal

Totale vet

43 g

Verzadigd vet

27 g

Onverzadigd vet

13 g

Transvet

-

Cholesterol

134 mg

Natrium

33 mg

Totale koolhydraten

37 g

Voedingsvezels

0.2 g

Totale suikers

37 g

Eiwit

3 g

4 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

12 hours 30 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.