Name: Roman-Style Fettuccine With Alfredo Sauce Recipe
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 stick unsalted butter (115g), diced; 4 ounces Parmigiano-Reggiano cheese (115g), grated on the fine holes of a box grater, plus more for serving (see note); Kosher salt; 1 pound fresh fettuccine pasta

Moeiteloos receptenbeheer. Met Umami kun je recepten samenstellen vanaf elk apparaat en samen receptenboeken maken met familie en vrienden.

Umami | Receptenbeheerder voor iOS en Android

Veelgestelde Vragen

Wachtwoord resetten

{sender} heeft je uitgenodigd om lid te worden van hun familie.

Familie Uitnodiging

Doe mee met de familie van {sender}

{sender} heeft je uitgenodigd voor {groceryList}.

Uitnodiging voor Boodschappenlijst

{sender} heeft je uitgenodigd voor {mealPlan}.

Uitnodiging voor Maaltijdplan

{sender} heeft je uitgenodigd voor {recipeBook}.

Uitnodiging voor Receptenboek

De prachtig ontworpen app om recepten te verzamelen, organiseren en delen. Voor iOS en Android.

Moeiteloos receptenbeheer

Sorry, maar de pagina die je zocht, kan niet worden gevonden.

Pagina niet gevonden!

Nieuw Familielid

{member} is lid geworden van {groceryList}.

Nieuw Boodschappenlijst Lid

{groceryList}

Nieuw Maaltijdplanner Lid

{mealPlan}

{member} is lid geworden van {recipeBook}.

Nieuw Receptenboek Lid

{member} Heeft een Recept Toegevoegd

Recept

Naam

Receptenboek

Registreren

Inloggen

Heb je een vraag, opmerking of probleem? Stuur ons een e-mail op <link>{email}</link>.

Ondersteuning

In a large heatproof bowl, combine butter and cheese. In a medium pot of salted boiling water, cook pasta until al dente. Using tongs, a strainer, or a spider, transfer pasta to bowl with cheese and butter.

Add 1/2 cup hot pasta-cooking water, then, using tongs, toss repeatedly until butter is melted and a creamy, emulsified sauce forms. If pasta seems too dry, add a splash or two of additional pasta water until desired consistency is reached. Season with salt, if necessary. Serve, sprinkling more cheese on top at the table.

4 ounces Parmigiano-Reggiano cheese (115g), grated on the fine holes of a box grater, plus more for serving (see note)

Roman-Style Fettuccine With Alfredo Sauce Recipe

Ingrediënten

Instructies

Voedingswaarde

Klaar om te beginnen met koken?