Umami
Umami

Jenny & Buck’s Recipes

Best Pizza Sauce Recipe (No Cook, Authentic Italian Style)

6 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

5 minutes

totale tijd

Ingrediënten

14 oz Italian tomatoes (canned, or fresh - see notes)

3 Tbsp extra virgin olive oil (good quality)

1/2 tsp sea salt

2 leaves Italian basil (fresh, large, torn into small pieces)

pinch dried oregano (OPTIONAL)

1 clove fresh garlic

Instructies

Pour the can of tomatoes into a bowl. If it is pomodorini or whole tomatoes, crush them with your hands, or you can roughly cut them with kitchen shears.

Add the rest of the ingredients and mix well. Taste for salt and add if needed. (Don't add a lot of sauce to the pizza dough; you don't want to drown it.)

Voedingswaarde

Portiegrootte

1

Calorieën

447 kcal

Totale vet

43 g

Verzadigd vet

6 g

Onverzadigd vet

36 g

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

1184 mg

Totale koolhydraten

16 g

Voedingsvezels

5 g

Totale suikers

10 g

Eiwit

4 g

6 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

5 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.