Vardagsrecept
Gulaschmaletköttsoppa
-
porties-
totale tijdIngrediënten
1 port
350,0 gram Potatis färsk rå (SLV)
1,0 st Paprika grön gul röd (SLV)
1,0 st Lök gul (SLV)
2,0 msk Rapsolja (SLV)
400,0 gram Nöt färs rå fett 10% (SLV)
6,0 dl Vatten kranvatten (SLV)
12,0 gram Köttbuljong pulver tärning (SLV)
500,0 gram Tomat krossad konserv. m. lag (SLV)
Instructies
Skala lök och potatis. Kärna ur paprikan. Skär grönsakerna i tärningar. Fräs grönsakerna och köttfärs i oljan i en stekpanna eller gryta.
Tillsätt vatten, buljong, krossade tomater, kryddor och koka sakta i 10-15 min. Smaka av ännu med salt och peppar. Servera med grekisk yoghurt på soppan och proteinbröd med ost.
-
porties-
totale tijd