Umami
Umami

Valerie's Recipe Book

Homemade Mayonnaise

20–22 Tbsp

porties

5–7 Minutes

actieve tijd

5–7 Minutes

totale tijd

Ingrediënten

▪1 Large Egg

▪20g Or 1 Tbsp Water

▪25g Or 1.5tbsp White Vinegar

▪5g Or 1tsp Salt

▪325g Or 1.5c Neutral Oil (I Like Light Olive)

Instructies

1. Place ingredients except oil into a high sided container and spin with an immersion blender to combine.

2. Slowly stream in oil while blending. Use a regular food processor if you don’t have an immersion blender.

20–22 Tbsp

porties

5–7 Minutes

actieve tijd

5–7 Minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.