Umami
Umami

Herman’s Recipe Book

Easy Vodka Sauce

10 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

1 hour 20 minutes

totale tijd

Ingrediënten

½ cup butter

1 onion, diced

1 cup vodka

2 (28 ounce) cans crushed tomatoes

1 pint heavy cream

Instructies

Melt butter in a skillet over medium heat. Add onion and saute until slightly brown and soft, 5 to 7 minutes. Pour in vodka and let cook for 10 minutes.

Mix in crushed tomatoes and cook for 30 minutes.

Pour in heavy cream and cook for another 30 minutes.

Serve over pasta.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

355 kcal

Totale vet

27 g

Verzadigd vet

17 g

Onverzadigd vet

0 g

Transvet

-

Cholesterol

90 mg

Natrium

291 mg

Totale koolhydraten

14 g

Voedingsvezels

3 g

Totale suikers

1 g

Eiwit

4 g

10 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

1 hour 20 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.