Umami
Umami

Black Family Recipes

Sauteed Spinach With Mushrooms and Garlic

6 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd

Ingrediënten

4 -6 cups packed fresh spinach or 1 (1 lb) bag frozen spinach

1 pint fresh mushrooms, sliced or 8 ounces canned mushroom slices, drained

1 -2 teaspoon chopped garlic

1 tablespoon butter

1 tablespoon olive oil

salt

fresh ground black pepper

feta cheese

Instructies

Melt butter and olive oil together.

Sauté mushrooms and garlic a couple minutes then add spinach and sauté until just wilted and tender.

Season to taste with salt and freshly ground black pepper.

Garnish with crumbled feta cheese just before serving.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

70.9

Totale vet

6.5

Verzadigd vet

2.3

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

7.6

Natrium

46.1

Totale koolhydraten

2.5

Voedingsvezels

1

Totale suikers

0.7

Eiwit

2

6 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.