Umami
Umami

Folks & Forks

Vinaigrette crémeuse au parmesan

400 ml

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd

Ingrediënten

250 ml (1 tasse) de mayonnaise

80 ml (⅓ tasse) de parmesan

80 ml (⅓ tasse) de lait

60 ml (¼ tasse) d'huile végétale

10 ml (2 c. à thé) de jus de citron frais

10 ml (2 c. à thé) de sirop d'érable

1 petite échalote française

1 gousse d'ail

Poivre du moulin, au goût

Instructies

1. Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélanger à forte puissance jusqu'à homogénéité.

2. Goûter, puis rectifier l'assaisonnement au besoin.

400 ml

porties

10 minutes

actieve tijd

10 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.