Umami
Umami

Ruoat

Avokado-sitruunapasta

4 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

20 minutes

totale tijd

Ingrediënten

300 g pastaa, esim. maccheroni al pettine

1 valkosipulin kynsi

1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa

2 (n. 350 g) avokadoa

1 prk (2,5 dl) Valio ruokakermaa sitruuna & pippuri

1-2 tl limetti- tai sitruunamehua

½ pussia Valio Mustaleima™ raastetta

0 kg mustapippuria myllystä

Instructies

Laita pasta kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan.

Hienonna valkosipuli ja basilika.

Halkaise avokadot ja poista kivet. Purista hedelmäliha ulos nokareina tai ota lusikalla paloja. Pirskota päälle hieman sitrusmehua tummumisen estämiseksi.

Valuta kypsä pasta siivilässä. Kaada pasta takaisin kattilaan. Lisää ruokakerma ja valkosipuli. Kuumenna.

Lisää kasvikset ja juustoraaste pastan joukkoon.

Nosta pasta annoslautasille. Rouhi päälle mustapippuria.

Nauti pasta heti sen valmistuttua, sillä lämmitettyjen avokadojen maku kitkeröityy säilytyksen myötä.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

207 kcal

Totale vet

-

Verzadigd vet

-

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

-

Totale koolhydraten

-

Voedingsvezels

-

Totale suikers

-

Eiwit

-

4 servings

porties

20 minutes

actieve tijd

20 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.