Umami
Umami

Ashlee's Recipes

Copycat Heinz Ketchup

24 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 6- oz. can tomato paste

½ cup light corn syrup (like Karo; see notes for corn syrup-free version)

½ cup white vinegar

¼ cup water

1 tbsp white granulated sugar

1 tsp salt

¼ tsp onion powder

⅛ tsp garlic powder

Instructies

Pour everything into a medium saucepan over medium heat. Whisk to blend tomato paste with liquids until smooth.

Bring mixture to a gentle boil, whisking frequently.

Reduce heat and let simmer for 20 minutes, stirring every few minutes to prevent sticking.

Remove from heat, cover, and let cool. Transfer to a jar or recycled ketchup bottle. Refrigerate for up to 4 months.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1 tablespoon

Calorieën

29 kcal

Totale vet

0.05 g

Verzadigd vet

0.01 g

Onverzadigd vet

0.015 g

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

158 mg

Totale koolhydraten

7 g

Voedingsvezels

0.3 g

Totale suikers

7 g

Eiwit

0.3 g

24 servings

porties

5 minutes

actieve tijd

25 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.