Name: Sweet Potato and Black Bean Quinoa Bake
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 cups sweet potatoes (1/2-inch cubes); 1 (15 oz) can black beans, drained and rinsed; 1 cup uncooked quinoa (rinsed); 1 cup frozen corn (thawed); 2 cups vegetable broth; 1 tsp. chili powder; 2 tsp. cumin; 1 tsp. garlic salt; 1/2 tsp. dried thyme; 1/2 cup green onions (chopped)

Moeiteloos receptenbeheer. Met Umami kun je recepten samenstellen vanaf elk apparaat en samen receptenboeken maken met familie en vrienden.

Umami | Receptenbeheerder voor iOS en Android

Veelgestelde Vragen

Wachtwoord resetten

{sender} heeft je uitgenodigd om lid te worden van hun familie.

Familie Uitnodiging

Doe mee met de familie van {sender}

{sender} heeft je uitgenodigd voor {groceryList}.

Uitnodiging voor Boodschappenlijst

{sender} heeft je uitgenodigd voor {mealPlan}.

Uitnodiging voor Maaltijdplan

{sender} heeft je uitgenodigd voor {recipeBook}.

Uitnodiging voor Receptenboek

De prachtig ontworpen app om recepten te verzamelen, organiseren en delen. Voor iOS en Android.

Moeiteloos receptenbeheer

Sorry, maar de pagina die je zocht, kan niet worden gevonden.

Pagina niet gevonden!

Nieuw Familielid

{member} is lid geworden van {groceryList}.

Nieuw Boodschappenlijst Lid

{groceryList}

Nieuw Maaltijdplanner Lid

{mealPlan}

{member} is lid geworden van {recipeBook}.

Nieuw Receptenboek Lid

{member} Heeft een Recept Toegevoegd

Recept

Naam

Receptenboek

Registreren

Inloggen

Heb je een vraag, opmerking of probleem? Stuur ons een e-mail op <link>{email}</link>.

Ondersteuning

Meals

Combine all ingredients, except for the green onions, in a 9x13 baking dish sprayed with cooking spray and bake, covered with tin foil, for 45 minutes.

Remove tin foil and continue baking for an additional 15 to 20 minutes until liquid is mostly absorbed and the potatoes are tender.

Remove from oven and let the casserole sit for 5 minutes so that any remaining liquid can be fully absorbed and sprinkle with green onions. Serve and enjoy!

1 (15 oz) can black beans, drained and rinsed

Sweet Potato and Black Bean Quinoa Bake

Ingrediënten

Instructies

Voedingswaarde

Klaar om te beginnen met koken?