Umami
Umami

Ons kookboek

Teriyaki saus zelf maken

4 servings

porties

2 minutes

actieve tijd

7 minutes

totale tijd

Ingrediënten

50 ml sojasaus

20 ml rijstazijn

50 ml water

1 eetlepel sesamolie

1 teentje knoflook

1 cm gember

1 eetlepel basterd suiker

1 theelepel maizena

Instructies

Schil de gember en knoflook en hak fijn, rasp of pers de knoflook en gember. Roer de maizena door het water totdat je geen klonten meer ziet.

Doe alle ingrediënten in een pannetje en breng aan de kook. Laat 5 minuten pruttelen op middelhoog vuur.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1 portie

Calorieën

13 kcal

Totale vet

1 g

Verzadigd vet

1 g

Onverzadigd vet

2 g

Transvet

-

Cholesterol

-

Natrium

699 mg

Totale koolhydraten

1 g

Voedingsvezels

1 g

Totale suikers

1 g

Eiwit

1 g

4 servings

porties

2 minutes

actieve tijd

7 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.