Umami
Umami

Ideas Add What You Like

Portillos Chopped Salad

6 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd

Ingrediënten

6 slices of bacon (cooked til crisp and chopped)

1 cup cooked ditalini pasta

3 cups chopped romaine lettuce

2 green onions (chopped)

½ cup gorgonzola or blue cheese crumbles

1 cup cherry tomatoes (chopped)

2 cups diced cooked chicken (optional)

⅓ cup olive oil

¼ cup white wine vinegar

½ cup mayo

1 tablespoon lemon juice

2 teaspoons Herbs de Provence (or Italian seasoning)

2 teaspoons minced garlic

¼ cup finely grated parmesan cheese

2 teaspoons sugar

Instructies

Combine dressing ingredients in a food processor or blender and pulse til smooth.

Combine bacon, pasta, lettuce, gorgonzola, tomatoes, and chicken (if using). Toss with dressing and serve immediately.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

555 kcal

Totale vet

41 g

Verzadigd vet

10 g

Onverzadigd vet

29 g

Transvet

1 g

Cholesterol

66 mg

Natrium

523 mg

Totale koolhydraten

25 g

Voedingsvezels

2 g

Totale suikers

3 g

Eiwit

21 g

6 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.