Umami
Umami

Jennifer

Buttermilk Substitute

1 serving

porties

3 minutes

actieve tijd

3 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)

1 cup milk (scant cup)

Instructies

Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer. Fill the rest of the 1 cup measurer with milk.

Gently stir and let the mixture sit for about 5 minutes. This will allow the milk to slightly curdle, giving it a buttermilk-like texture and taste.

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

149 kcal

Totale vet

8 g

Verzadigd vet

5 g

Onverzadigd vet

2.3 g

Transvet

-

Cholesterol

29 mg

Natrium

93 mg

Totale koolhydraten

11 g

Voedingsvezels

-

Totale suikers

12 g

Eiwit

8 g

1 serving

porties

3 minutes

actieve tijd

3 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.