Umami
Umami

Neko's Baby Growin'

Simple Summer Cucumber and Tomato Salad

4 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd

Ingrediënten

black pepper 1/8 tsp 1 g

red wine vinegar 2 tbsp 30 g

cherry tomatoes (cut in half) 10 1/2 oz 298 g

large cucumber (peeled and cut in half) 1 1

olive oil 1 1/2 tbsp 22 g

pinch salt (optional) 1 1

Instructies

Cut each cucumber half in half and slice into large chunks. Place the cucumber in a salad bowl with the cherry tomatoes.

Advertisement

In a small bowl, whisk together the dressing ingredients. Pour the dressing over the cucumbers and tomatoes and serve.

Voedingswaarde

Portiegrootte

1 cup

Calorieën

70

Totale vet

5g

Verzadigd vet

0.7g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

0mg

Natrium

5mg

Totale koolhydraten

4g

Voedingsvezels

1g

Totale suikers

3g

Eiwit

1g

4 servings

porties

15 minutes

actieve tijd

15 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.