Name: Italian Penicillin Soup
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 cups vegetable broth; 1 onion (peeled and quartered); ¼ inch ginger; 2 carrots (peeled); 4 sticks celery (sliced in half); 6 cloves garlic; 1 tsp salt (omit if vegetable broth is already salty); 1½ cup dry pastina; freshly cracked black pepper; fresh parsley (chopped)

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

Soup

Add water or vegetable broth to a pot and bring to a boil. Add all of your vegetables, and simmer for 25 minutes, until slightly softened.

Cook pastina separately while the vegetables are simmering.

Using a slotted spoon, carefully spoon out the whole vegetables and transfer them to your blender, with around 2 cups of the broth. Allow to cool until safe to handle, then blend until a thick puree is formed.

Pour that back into your broth and stir. To a bowl, add your cooked pastina or pasta of choice, and pour the broth over the top. Top with fresh parsley and black pepper, and enjoy.

1 tsp salt (omit if vegetable broth is already salty)

Italian Penicillin Soup

Ingredienser

Fremgangsmåte

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?