Umami
Umami

Side Dishes

Absolutely Brilliant Butter Bath Corn

6 servings

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

4 cups water

6 ears corn, husked and halved

1 cup milk

1 stick unsalted butter

1 teaspoon kosher salt

Fremgangsmåte

Step 1

Fill a large pot with 4 cups water. Bring to a boil over medium-high heat. Meanwhile, husk and halve 6 ears corn.

Step 2

Add 1 cup milk, 1 stick unsalted butter, and 1 teaspoon kosher salt to the pot. Carefully add the corn and reduce the heat to medium. Boil for 8 minutes.

Step 3

Use tongs to remove the corn from the butter bath and serve immediately.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

Serves 6

Kalorier

247 cal

Totalt fett

18.0 g

Mettet fett

10.8 g

Umettet fett

0.0 g

Transfett

-

Kolesterol

0 mg

Natrium

354.7 mg

Totalt karbohydrater

21.0 g

Kostfiber

2.0 g

Totalt sukker

8.5 g

Protein

4.8 g

6 servings

porsjoner

-

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.