Name: Sambal-Smashed Fried Chicken
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Serious Eats
Ingredients: 2 to 4 pieces homemade or store-bought boneless fried chicken, white or dark meat; Sambal, chili crisp, or other flavorful sauce of your choice; White rice, for serving

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

In a mixing bowl or mortar and pestle, smash the fried chicken until pulverized into large chunks. Spoon enough sauce on top to coat generously and stir and smash until thoroughly combined. Stir in more sauce, if desired. Serve on rice.

2 to 4 pieces homemade or store-bought boneless fried chicken, white or dark meat

Sambal, chili crisp, or other flavorful sauce of your choice

Sambal-Smashed Fried Chicken

Smashing the chicken increases the surface area for the sauce to cling to. The results are crispy and tender bits, all of it loaded with flavor.

Smashing also breaks up the chicken fibers, further tenderizing it.

Sambal-Smashed Fried Chicken

Ingredienser

Fremgangsmåte

Notater

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?