Umami
Umami

New Recipes

Holiday-Only Mashed Potatoes

10 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid

Ingredienser

5 pounds red potatoes, peeled and quartered

½ cup butter

1 cup heavy cream

salt and pepper to taste

Fremgangsmåte

Place potatoes into a large pot with enough water to cover; bring to a boil. Cook until fork tender, about 20 minutes. Drain.

Add butter to potatoes in the pot. Mash using a potato masher, ricer, or mixer until smooth. Gradually beat in heavy cream until well combined. Season with salt and pepper. Serve hot.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

339 kcal

Totalt fett

18 g

Mettet fett

11 g

Umettet fett

0 g

Transfett

-

Kolesterol

57 mg

Natrium

85 mg

Totalt karbohydrater

42 g

Kostfiber

4 g

Totalt sukker

2 g

Protein

4 g

10 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.