Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Chinese Mushroom Recipe

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

15 minutes

total tid

Ingredienser

2 pounds fresh button mushrooms, (quartered)

3 tablespoons sesame oil

1 tablespoon black bean garlic sauce

1 tablespoon honey

1 tablespoon chili garlic sauce

1 cup sherry

3 tablespoon chopped scallions

Fremgangsmåte

Place a large skillet over medium-high heat. Add the sesame oil. Once hot, add the mushrooms and sauté until caramelization marks form, about 3-5 minutes. Stir regularly.

Stir in the black bean sauce, honey, chili sauce, and sherry. Simmer until the liquid is mostly absorbed. Then sprinkle with chopped scallions and serve immediately.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

0.75 cup

Kalorier

213 kcal

Totalt fett

11 g

Mettet fett

1 g

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

15 mg

Totalt karbohydrater

14 g

Kostfiber

2 g

Totalt sukker

9 g

Protein

7 g

4 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

15 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.