Pfannkuchen - Das schnelle Grundrezept
7 servings
porsjoner15 minutes
total tidIngredienser
2 Ei
200 ml Milch
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
200 g Mehl
60 ml Mineralwasser
etwas Speiseöl zum Ausbacken
Fremgangsmåte
1. Eier mit Milch Zucker Salz Mehl und Mineralwasser zu einem glatten Teig rühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzugeben um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
2. Eine beschichtete Pfanne mit etwas Speiseöl erhitzen. Mit einer Schöpfkelle eine Kelle Teig in die Pfanne geben und die Pfanne kurz in jede Richtung schwenken um den Teig zu verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten etwa 1-2 Minuten bräunlich ausbacken. Warm genieÃen.
Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse
Portion
Kalorier
-
Totalt fett
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Mettet fett
-
Umettet fett
-
Transfett
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Kolesterol
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Natrium
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Totalt karbohydrater
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Kostfiber
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Totalt sukker
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Protein
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7 servings
porsjoner15 minutes
total tid