Name: Corn and haddock chowder
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 tbsp olive oil; 1 onion, finely diced; 335g skinless and boneless smoked haddock fillet, cut into chunks; 325g tin of sweetcorn, drained; 400g Maris Piper potatoes, mashed; 400ml semi-skimmed milk; 300ml vegetable stock; 14g fresh flat-leaf parsley leaves, washed and roughly chopped

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

In a large saucepan, heat the oil and fry the onion for 1 minute. Add the haddock and half the sweetcorn, then fry for 5 minutes until the haddock is cooked through. Transfer a quarter to a bowl and;set aside.

Meanwhile, in a food processor, whizz together the mashed potato, remaining sweetcorn, milk and stock. Add to the pan with the haddock, along with half the parsley. Simmer until heated through.

Divide between 4 bowls and top each with some of the reserved haddock, onion and sweetcorn. Top with the remaining parsley and season with freshly ground black pepper to serve.

335g skinless and boneless smoked haddock fillet, cut into chunks

14g fresh flat-leaf parsley leaves, washed and roughly chopped

Corn and haddock chowder

Ingredienser

Fremgangsmåte

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?