Name: Miso Soup
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 (3-inch) piece of kombu; 4 cups water; 3 tablespoons wakame dried seaweed; ¼ cup white miso paste; ⅓ cup chopped scallions; 6 ounces silken tofu (cubed); tamari (to taste)

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

Soup

Gently rinse the kombu piece. Place it in a medium pot with the water and gently simmer for 10 minutes. Don’t let it boil, or the kombu flavor will turn bitter.

Soak the wakame in a small bowl of warm water for at least 5 minutes to rehydrate.

Remove the kombu from the soup. In a small bowl, stir the miso paste together with some of the hot broth until the mixture is smooth, then stir it back into the soup.

Drain the wakame and add it to the soup pot along with the scallions and tofu. Simmer over very low heat for 1 to 2 minutes. Season, to taste, with tamari.

Miso Soup

Ingredienser

Fremgangsmåte

Klar til å begynne å lage mat?