Umami
Umami

Lunch

Baccalà, patate e funghi

6 items

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Ingredienser

350 g di patate

600 g di baccalà ammollato e dissalato

1 rametto di prezzemolo fresco

30 g di Parmigiano reggiano

20 g di mollica di pane

1 spicchio di aglio

60 g di olio extravergine di oliva

350 g di funghi freschi

60 g di vino bianco secco

250 g di brodo vegetale

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

269 kcal

Totalt fett

12.9 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

12 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

27.1 g

6 items

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.