Name: Chilled Carrots With Tahini-Ginger Dressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pound carrots, trimmed, scrubbed, and sliced lengthwise into 1/2-inch-thick spears (see note); 2 tablespoons extra-virgin olive oil; 1 tablespoon fresh juice from 1 lemon plus finely grated zest of 1/2 lemon; 1 teaspoon grated peeled fresh ginger; 2 teaspoons minced cilantro leaves and tender stems; 2 teaspoons tahini; Kosher salt

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

The Test Kitchen

Bring a pot of salted water to a boil and fill a large bowl with ice water. Add carrots and cook until tender-crisp, about 3 minutes. Immediately transfer to ice water bath to chill.

In a medium bowl, whisk together olive oil, lemon juice and zest, ginger, cilantro, and tahini. Season with salt.

Drain carrots, add to bowl with dressing and toss to coat. Serve.

1 pound carrots, trimmed, scrubbed, and sliced lengthwise into 1/2-inch-thick spears (see note)

1 tablespoon fresh juice from 1 lemon plus finely grated zest of 1/2 lemon

2 teaspoons minced cilantro leaves and tender stems

Chilled Carrots With Tahini-Ginger Dressing

Ingredienser

Fremgangsmåte

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?