Name: Roasted Garlic-Parmesan Cabbage
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: ½ large head red or green cabbage; 6 tablespoons grated Parmesan cheese, plus more for garnish; 4 medium cloves garlic, finely minced or grated; 3 tablespoons extra-virgin olive oil; 3 tablespoons rice vinegar; 1 tablespoon reduced-sodium soy sauce (optional: sub anchovies); ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional)

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

Preheat oven to 425°F. Cut cabbage into 8 wedges (about 1 inch wide), keeping the core intact.

Combine Parmesan, garlic, oil, vinegar, soy sauce and salt in a small bowl. Arrange the cabbage wedges, cut-side down, on a large rimmed baking sheet. Brush all sides of the cabbage with the garlic-Parmesan mixture. Roast until the edges are golden brown, about 20 minutes. Flip and roast until the cabbage is tender and golden, about 10 minutes more. Garnish with crushed red pepper and/or Parmesan, if desired.

6 tablespoons grated Parmesan cheese, plus more for garnish

4 medium cloves garlic, finely minced or grated

1 tablespoon reduced-sodium soy sauce (optional: sub anchovies)

¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional)

Roasted Garlic-Parmesan Cabbage

Ingredienser

Fremgangsmåte

Næringsinnhold

Klar til å begynne å lage mat?