Umami
Umami

New Recipes

Easy Migas

5 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

15 minutes

total tid

Ingredienser

4 teaspoons corn oil

12 (6 inch) corn tortillas

6 eggs, beaten

salt to taste

Fremgangsmåte

Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Fry tortilla pieces in the hot skillet, stirring constantly, until just starting to get crisp.

Pour eggs into the skillet and stir until cooked through. Season with salt and serve immediately.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

269 kcal

Totalt fett

13 g

Mettet fett

3 g

Umettet fett

0 g

Transfett

-

Kolesterol

166 mg

Natrium

115 mg

Totalt karbohydrater

29 g

Kostfiber

4 g

Totalt sukker

2 g

Protein

10 g

5 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

15 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.