Umami
Umami

Veggies Plus Salads

Light, Crunchy Coleslaw For Pulled Pork

8 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

2 hours 10 minutes

total tid

Ingredienser

14 oz bagged coleslaw mix

½ medium red onion (thinly sliced)

¾ cup mayonnaise

3 Tbsp red wine vinegar

2 Tbsp granulated sugar

½ tsp Kosher salt

pinch of freshly ground black pepper

Fremgangsmåte

Combine in a bowl. Place bagged coleslaw mix in a large bowl, then add ½ a thinly sliced red onion, ¾ cup mayonnaise, 3 Tbsp red wine vinegar, 2 Tbsp granulated sugar, ½ tsp Kosher salt, and a couple pinches of black pepper. Use tongs to thoroughly toss.

Refrigerate until needed, at least 1 hour (though 2 or 3 hours is better).

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

78 kcal

Totalt fett

5 g

Mettet fett

1 g

Umettet fett

4 g

Transfett

1 g

Kolesterol

3 mg

Natrium

311 mg

Totalt karbohydrater

8 g

Kostfiber

1 g

Totalt sukker

6 g

Protein

1 g

8 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

2 hours 10 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.