Umami
Umami

Scanned Recipes

Prosciutto, Fig & Mozzarella Sandwiches with Balsamic Mixed

Pork

2 servings

porsjoner

10 minutes

total tid

Ingredienser

2 unit Ciabatta Bread

2 ounce Prosciutto

4 ounce Mozzarella Cheese

2 ounce Fig Jam

2 ounce Mixed Greens

5 teaspoon Balsamic Vinegar

Salt

Pepper

2 teaspoon Olive Oil

Fremgangsmåte

Wash and dry produce.

Halve ciabattas; toast until golden if desired. Thinly slice mozzarella into 4 rounds.

In a medium bowl, toss mixed greens with a large drizzle of olive oil and vinegar to taste. Season with salt and pepper.

Spread jam onto cut sides of ciabattas. Fill with prosciutto, mozzarella, and a bit of salad.

Cut sandwiches on a diagonal if desired. Serve with remaining salad on the side.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

590 kcal

Totalt fett

23 g

Mettet fett

11 g

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

65 mg

Natrium

1290 mg

Totalt karbohydrater

77 g

Kostfiber

1 g

Totalt sukker

32 g

Protein

21 g

2 servings

porsjoner

10 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.