Zucchinipuffer mit Joghurt-Feta-Minz-Dip

• hidangan: 2 servings
• jumlah masa: 30 minutes

Bahan-bahan

Pfeffer

Salz

3 Zucchini

1 Ei

2 EL Pflanzenöl

100 g Griechischer Joghurt

10 g Minze, frisch

60 g Weizenmehl, Typ 405

1 Frühlingszwiebel

¼ Zitrone

40 g Feta Käse

Arahan

Zucchini raspeln

Zucchini salzen und im Sieb entwässern

Zucchini, Frühlingszwiebeln, Ei, Mehl, Pfeffer vermengen, zu Plätzchen formen

Plätzchen anbraten

Joghurt, Feta, Zitrone, Salz, Pfeffer, Minze in den Mixer für den Dip