M&M MEALS
Eintopf mit Kichererbsen und Perl-Couscous
4 servings
hidangan30 minutes
masa aktif30 minutes
jumlah masaBahan-bahan
1 Zwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
½ Bund Pfefferminze
2 TL Kreuzkümmel
½ TL Salz
100 g veganer Feta-Ersatz
2 Dose Kichererbsen
2 Dose gehackte Tomaten
5 dl Gemüsebouillon
230 g Pearl Couscous
2 EL Olivenöl
Arahan
Eintopf
Öl in einer weiten Pfanne erwärmen. Zwiebeln ca. 3 Min. andämpfen. Kichererbsen, Couscous, Kreuzkümmel und Salz beigeben, ca. 1 Min. dünsten. Tomaten, Bouillon und Wasser beigeben, mischen, aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 15 Min. köcheln, bis der Couscous al dente ist.
Anrichten
Kräuter daruntermischen, anrichten, Feta-Ersatz darüberstreuen.
Pemakanan
Saiz Hidangan
4 Portionen
Kalori
587 kcal
Jumlah Lemak
18 g
Lemak Tepu
-
Lemak Tidak Tepu
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Jumlah Karbohidrat
77 g
Serat Pemakanan
-
Jumlah Gula
-
Protein
21 g
4 servings
hidangan30 minutes
masa aktif30 minutes
jumlah masa