Umami
Umami

M&M MEALS

Türkische Pasta (Vegi-Version)

4 servings

hidangan

30 minutes

masa aktif

30 minutes

jumlah masa

Bahan-bahan

2 Dose schwarze Linsen (Beluga)

1 Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

3 TL Paprika

150 g Cherry-Tomaten

1 Bund glattblättrige Petersilie

1 Teebeutel Pfefferminze

¼ TL Salz

wenig Pfeffer

300 g griechischer Jogurt nature

50 g Butter

2 EL Tomatenpüree

400 g Pasta

4 EL Olivenöl

Arahan

Linsensauce

Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min. andämpfen. Linsen und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, ca. 5 Min. köcheln.

Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen.

Jogurtsauce

Jogurt, Knoblauch und Wasser gut verrühren.

Buttersauce

Butter und Paprika gut verrühren.

Anrichten

Pasta abtropfen, mit den Saucen anrichten. Tomaten darauf verteilen, Petersilie und Pfefferminze darüberstreuen.

Pemakanan

Saiz Hidangan

4 Personen

Kalori

880 kcal

Jumlah Lemak

33 g

Lemak Tepu

-

Lemak Tidak Tepu

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Jumlah Karbohidrat

105 g

Serat Pemakanan

-

Jumlah Gula

-

Protein

32 g

4 servings

hidangan

30 minutes

masa aktif

30 minutes

jumlah masa
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