Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika

• hidangan: 4 Personen
• masa aktif: 15 minutes
• jumlah masa: 40 minutes

Bahan-bahan

500 g Hackfleisch

Salz und Pfeffer

Paprikapulver

500 g Paprika

300 g Reis

100 g Tomatenmark

500 g Tomaten, passierte

500 ml Gemüsebrühe

Arahan

Paprika waschen, halbieren und entkernen. In Würfel schneiden. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen.

In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten. Gewürfelte Paprikaschoten sowie Reis hinzugeben und kurz mitbraten. Tomatenmark dazugeben und kurz anschwitzen. Die passierten Tomaten und die Brühe dazugeben und alles zum Kochen bringen. Ca. 20 - 25 Min. köcheln lassen.

Pemakanan

• Saiz Hidangan: 1
• Kalori: 689 kcal
• Jumlah Lemak: 30,84g
• Jumlah Karbohidrat: 69,60g
• Protein: 32,28g