Finca Pais de Mujeres
Naan-Brot – einfaches Grundrezept
1 serving
hidangan30 minutes
masa aktif30 minutes
jumlah masaBahan-bahan
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
30 g Joghurt
125 g Wasser, lauwarmes
etwas Butter
Arahan
Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen und dann den Joghurt und das Wasser unterkneten.
Den Teig mit einer Folie abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
Den Teig in 6 Portionen teilen. Jede Portion zu einem Fladen ausrollen und dünn mit Butter bestreichen, dann einmal mit der Butterseite nach außen zusammenklappen und nochmals flach ausrollen. In einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Fett jede Seite ca. eine Minute backen.
Dazu passt gut Knoblauchquark oder man isst sie zu Currygerichten.
Pemakanan
Saiz Hidangan
1
Kalori
159 kcal
Jumlah Lemak
1,99g
Lemak Tepu
-
Lemak Tidak Tepu
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Jumlah Karbohidrat
30,20g
Serat Pemakanan
-
Jumlah Gula
-
Protein
4,35g
1 serving
hidangan30 minutes
masa aktif30 minutes
jumlah masa