Salads/Dressings
Watermelon Quinoa Salad
4 servings
porcijos20 minutes
aktyvus laikas30 minutes
bendras laikasIngredientai
2 c. quinoa, cooked and cooled
3 c. watermelon, cut in 1/2-inch cubes
1 c. cucumber, cut into 1/2-inch cubes
1/2 small red onion, thinly sliced
1/2 c. feta
1/2 c. mint leaves, torn
1/4 c. balsamic glaze
Kosher salt
Nurodymai
Toss all ingredients together, reserving some feta, mint, and balsamic for garnish. Season with salt and top with extra feta, mint, and balsamic glaze. Serve.
Mityba
Porcijos Dydis
-
Kalorijos
423
Bendras Riebalų Kiekis
9 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
3 g
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
0 g
Cholesterolis
17 mg
Natris
654 mg
Bendri Angliavandeniai
62 g
Maistinė Skaidula
7 g
Bendras Cukraus Kiekis
11 g
Baltymai
16 g
4 servings
porcijos20 minutes
aktyvus laikas30 minutes
bendras laikas