Umami
Umami

Conner Family Recipes

Chickpea Grain Bowl with Feta & Tomatoes

4 servings

porcijos

15 minutes

bendras laikas

Ingredientai

2 tablespoons extra-virgin olive oil

1 tablespoon lemon juice

1 tablespoon red-wine vinegar

1 teaspoon dried oregano

¼ teaspoon ground pepper

⅛ teaspoon salt

3 cups cooked farro

1 cup no-salt-added chickpeas, rinsed

1 cup grape tomatoes, halved

1 cup English cucumber, diced

1 avocado, diced

1 cup crumbled feta cheese

Nurodymai

Whisk 2 tablespoons oil, 1 tablespoon lemon juice, 1 tablespoon vinegar, 1 teaspoon oregano, ¼ teaspoon pepper and ⅛ teaspoon salt together in a small bowl.

Place ¾ cup cooked farro in each of 4 bowls. Top each with ¼ cup chickpeas, ¼ cup tomatoes, ¼ cup cucumber, ¼ avocado, ¼ cup feta and 1 tablespoon dressing.

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

538 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

22 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

6 g

Nesotieji Riebalai

14 g

Transriebalai

0 g

Cholesterolis

25 mg

Natris

337 mg

Bendri Angliavandeniai

72 g

Maistinė Skaidula

15 g

Bendras Cukraus Kiekis

11 g

Baltymai

20 g

4 servings

porcijos

15 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.