Familjen Blomster
Spaghetti och köttfärssås
4 servings
porcijos30 minutes
bendras laikasIngredientai
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
500 g blandfärs
2 msk matolja
1/2 dl tomatpuré
500 g krossade tomater
2 1/2 dl vatten
1 msk kalvfond
1 dl rödvin (kan uteslutas)
salt
svartpeppar
4 portioner spaghetti
parmesan
Nurodymai
Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt på ett rivjärn.
Bryn köttfärsen och grönsakerna i oljan i en stor stekpanna eller gryta, tillsätt tomatpuré och bryn med den ett tag.
Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.
Tillsätt krossade tomater, vatten, fond och ev vin. Koka sakta 15 minuter, smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera med riven parmesanost.
Mityba
Porcijos Dydis
-
Kalorijos
634
Bendras Riebalų Kiekis
27 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
-
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
-
Natris
-
Bendri Angliavandeniai
64 g
Maistinė Skaidula
-
Bendras Cukraus Kiekis
-
Baltymai
45 g
4 servings
porcijos30 minutes
bendras laikas