Recipes
Chickpea Egg Salad
4 servings
porcijos5 minutes
aktyvus laikas5 minutes
bendras laikasIngredientai
2 cans (15 oz) chickpeas (I use Goya rinsed and drained)
6 large hard boiled eggs (sliced crosswise)
kosher salt and black pepper (to taste)
2 tablespoons chopped red onion
2 tablespoons extra virgin olive oil
2 tablespoons apple cider vinegar (I use Braggs)
1 tablespoon chopped fresh cilantro or parsley
Nurodymai
Toss all the ingredients in a medium bowl.
Serve or store in refrigerator for the week.
Mityba
Porcijos Dydis
1 cup
Kalorijos
375 kcal
Bendras Riebalų Kiekis
16 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
3 g
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
279 mg
Natris
278 mg
Bendri Angliavandeniai
36 g
Maistinė Skaidula
7.5 g
Bendras Cukraus Kiekis
2.5 g
Baltymai
20 g
4 servings
porcijos5 minutes
aktyvus laikas5 minutes
bendras laikas