Umami
Umami

Scanned Recipes

Simple Arugula Salad Dressing

4 servings

porcijos

10 minutes

aktyvus laikas

10 minutes

bendras laikas

Ingredientai

1 shallot (finely minced)

1/4 cup extra-virgin olive oil

2 1/2 teaspoons red wine vinegar

1 teaspoon honey

Kosher salt and freshly ground black pepper

1 teaspoon Dijon mustard

5 ounces baby arugula

1/4 cup pine nuts (toasted, for topping)

1/4 cup shaved parmesan (for topping)

Nurodymai

Combine the shallot, oil, vinegar, mustard, honey and salt and pepper in a small mason jar and shake to emulsify.

In a large bowl, toss the arugula with enough of the vinaigrette to just coat the leaves.

Season with additional salt and pepper and top with toasted pine nuts and parmesan.

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

194 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

19 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

2 g

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

23 mg

Bendri Angliavandeniai

4 g

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

2 g

Baltymai

2 g

4 servings

porcijos

10 minutes

aktyvus laikas

10 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.