Meals
Pasta alla Norma
4 servings
porcijos25 minutes
aktyvus laikas25 minutes
bendras laikasIngredientai
2 cs de beurre
½ oignon haché
1 gousse d'ail pressée
½ piment épépiné, coupé en fines lamelles
1 aubergine coupée en dés de 2 cm
1 boîte de tomates pelées de 400 g
sel
poivre
400 g de pâtes, p. ex. penne ou fusilli
1 bouquet de basilic haché
100 g de ricotta
Nurodymai
Sauce: faire revenir l'oignon, l'ail et le piment dans le beurre, ajouter les aubergines. Ajouter les tomates, assaisonner et laisser mijoter env. 15 min.
Cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
Ajouter le basilic à la sauce. Ajouter les pâtes égouttées et la ricotta, mélanger.
Décorer de feuilles de basilic.
Mityba
Porcijos Dydis
-
Kalorijos
458
Bendras Riebalų Kiekis
10
Sočiųjų Riebalų Kiekis
-
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
-
Natris
-
Bendri Angliavandeniai
73
Maistinė Skaidula
-
Bendras Cukraus Kiekis
-
Baltymai
17
4 servings
porcijos25 minutes
aktyvus laikas25 minutes
bendras laikas