Umami
Umami

Meg’s Recipes

Vegan Caesar Dressing

4 servings

porcijos

5 minutes

aktyvus laikas

5 minutes

bendras laikas

Ingredientai

1/4 cup drippy tahini (we use Soom tahini)

Juice from ½ large lemon (about 2-3 tablespoons fresh lemon juice)

1 clove garlic, grated or finely minced

1 teaspoon very finely diced capers

2 teaspoons caper brine (from the jar of capers)

1 teaspoon dijon mustard (we love a grainy dijon!)

1-3 tablespoons warm water (preferably distilled or boiled and allowed to cool - for freshness), to thin out dressing a bit to your liking

Freshly ground salt and black pepper, to taste.

Nurodymai

Mix the dressing ingredients together in a small bowl until smooth: tahini, fresh lemon juice, garlic, diced capers, caper brine, dijon mustard, warm water and freshly ground black pepper. Taste and add a pinch of salt, if necessary.

Mityba

Porcijos Dydis

2 tablespoons

Kalorijos

93 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

8.1 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

1.1 g

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

4 g

Maistinė Skaidula

1.5 g

Bendras Cukraus Kiekis

0.2 g

Baltymai

2.7 g

4 servings

porcijos

5 minutes

aktyvus laikas

5 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.