Umami
Umami

Simon-Rumpza Cookbook

Instant Pot Beef Stew

5 servings

porcijos

10 minutes

aktyvus laikas

50 minutes

bendras laikas

Ingredientai

2 lbs. beef, chuck roast, fat trimmed, cut into 1-2-inch chunks

1 medium onion, sliced thinly

2 stalks celery, sliced diagonally in thick pieces

6 carrots, sliced diagonally in thick pieces

3 yukon gold potatoes

28 oz crushed tomatoes

Nurodymai

Brown the beef in two batches.

Saute onions, celery, and carrots together for about 6 minutes..

Bloom tomato paste and spices (Italian seasoning works well, so does mignonette pepper).

Deglaze with beef broth and add everything else to Instant pot. 35 minutes at high pressure, then natural release for 10 minutes.

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

312

Bendras Riebalų Kiekis

10.1 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

4.7 g

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

0.6 g

Cholesterolis

119.8 mg

Natris

1143.8 mg

Bendri Angliavandeniai

16.6 g

Maistinė Skaidula

2.8 g

Bendras Cukraus Kiekis

7.9 g

Baltymai

39.4 g

5 servings

porcijos

10 minutes

aktyvus laikas

50 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.