Umami
Umami

Side dishes

Sheet Pan Sweet Potato Hash

4 servings

porcijos

55 minutes

bendras laikas

Ingredientai

3 large sweet potatoes, peeled and chopped

2 bell peppers, chopped

1 large onion, chopped

3 cloves garlic, minced

3 tbsp. extra-virgin olive oil

Kosher salt

Freshly ground black pepper

1/4 tsp. paprika

3 sprigs rosemary

6 slices bacon, chopped

Freshly chopped chives, for garnish

Nurodymai

Preheat oven to 425°. On a large rimmed baking sheet, toss sweet potatoes with bell peppers, onion, garlic, and oil. Season with salt, pepper, and paprika. Scatter rosemary and bacon on top.

Bake until sweet potatoes are crispy on the outside and tender on the inside, about 45 minutes, shaking the pan halfway through.

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

420

Bendras Riebalų Kiekis

28 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

7 g

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

0 g

Cholesterolis

29 mg

Natris

650 mg

Bendri Angliavandeniai

28 g

Maistinė Skaidula

6 g

Bendras Cukraus Kiekis

10 g

Baltymai

9 g

4 servings

porcijos

55 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.