Wat eten we vandaag?
Pasta 'nduja
4 servings
분량10 minutes
활동 시간20 minutes
총 시간재료
200 gram pasta (pasta naar keuze)
1 ui (gesnipperd)
2 tenen knoflook (fijn gesneden)
70 gram tomatenpuree
75 gram 'nduja worst
200 gram cherrytomaten
150 ml slagroom
25 gram Parmezaanse kaas (geraspt + extra om te serveren)
olijfolie, peper en zout
방향
Kook pasta
Kook de pasta in een pan met ruim water en een snuf zout beetgaar. Giet af als de pasta gaar is.
Maak saus
Ondertussen maken we de saus. Verhit in een koekenpan een beetje olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook even aan.
Bak worst
Voeg dan de tomatenpuree toe en bak dit even mee. Verkruimel de worst een beetje met je handen en verdeel deze over de pan. Bak even kort mee.
Voeg tomaten toe
Dan voeg je de cherrytomaten toe en deze bak je een minuut of 5 mee tot ze bijna gaar zijn.
Kook saus
Giet dan de slagroom erbij samen met de Parmezaanse kaas en kook de saus een paar minuten in.
Schep pasta erdoor
Schep de gekookte pasta erdoor en breng op smaak met peper en zout. Eet smakelijk!
영양 정보
1회 제공량
1 portie
칼로리
481 kcal
지방 전체
29 g
포화 지방
16 g
불포화 지방
-
트랜스 지방
-
콜레스테롤
-
나트륨
-
탄수화물 전체
49 g
식이섬유
-
총 당류
-
단백질
16 g
4 servings
분량10 minutes
활동 시간20 minutes
총 시간